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Platos · Carnes
Origen no documentado con claridad.
Precalentar el horno a 180º.
Sobre cada filete de pechuga de pavo poner una salchicha (si se usa, cubrir la salchicha con una loncha de queso Havarti) y enrollar.
Colocar tres lonchas de bacón en la superficie de trabajo, una al lado de otra.
Poner sobre las lonchas de bacón la pechuga rellena con la salchicha.
Enrollar el bacón sobre la pechuga, cubriéndola totalmente.
A medida que se van preparando, colocarlas en una fuente para hornear.
Hornear durante 30 minutos a 180º.
Servir, opcionalmente acompañado de patatas fritas o una ensalada.
Para seguir