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Postres · Hojaldre
No existe un origen único documentado para la tarta primavera como postre tradicional.
Preparar la tarta de manzana según la receta anterior.
Cuando esté lista para montar, colocar las distintas frutas en filas, entre las manzanas.
Una vez bien colocadas las frutas, repartir por encima el resultado de la cocción de la mermelada para glasear.
Dejar enfriar y servir.
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